כאשר ברזל יצוק מתקרר באיטיות, הצמנטיט מתפרק לברזל ופחמן בצורה של גרפיט מה שנקרא גרפיטיזציה. ברזל יצוק שבו אחוז גדול של צמנטיט מתפרק בגרפיטיזציה נקראים ברזל יצוק אפור. להלן טבלת ההשוואה של דרגת הריון האפור במדינות שונות. יש להם שמות שונים, אבל בדרך כלל יש להם את ההרכב הכימי והתכונות המכניות הדומות, כך שניתן לקרוא להם חומרים שווים מתקנים שונים.
